Anacafé Reúne A Reconocidos Coffee Shops En La Muestra Gastronómica 2026 Cuyos Fondos Serán Destinados Para Apoyar A AYUVI
La gastronomía, el café de especialidad y la esperanza se unirán en una experiencia única durante la Muestra Gastronómica 2026, el evento más importante del sector de alimentos y bebidas del país, que este año contará con la participación de algunos de los mejores coffee shops gracias al apoyo de la Asociación Nacional del Café (ANACAFÉ).
Como parte de la programación, los asistentes podrán disfrutar de una exclusiva muestra de café de especialidad, preparada por reconocidas cafeterías que compartirán su experiencia, técnicas de preparación y propuestas innovadoras, resaltando la calidad y el prestigio del café guatemalteco.
Esta participación forma parte del Festival Gastronómico Alimentaria 2026, que se llevará a cabo el 10 de septiembre, a las 7:00 p. m., en el Gran Tikal Futura Hotel. Será una jornada diseñada para reunir a amantes de la gastronomía, chefs, empresarios y público en general en torno a una causa solidaria.
Las entradas tendrán un costo de Q300 por persona y el 100 % de los fondos recaudados será destinado a AYUVI, organización que brinda atención integral a niños y adolescentes con cáncer en Guatemala, contribuyendo a mejorar su calidad de vida y aumentar sus oportunidades de recuperación.
Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar una amplia variedad de propuestas culinarias, conocer nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y compartir con destacados exponentes de la gastronomía, consolidando a Alimentaria como un espacio de encuentro para profesionales y consumidores.
La incorporación de reconocidos coffee shops, impulsada por ANACAFÉ, fortalece el posicionamiento de Guatemala como referente mundial del café de especialidad y evidencia cómo la gastronomía puede convertirse en una plataforma para generar un impacto social positivo.
